“Har man en faiblesse för det franska köket kommer man definitivt att känna igen sig i menyn. Men medan en del rätter kommer vara skolboksexempel av franska klassiker kommer andra att vara mer kreativa tolkningar.”
Som ett pärlband längs Nybrogatan
Kategori: Okategoriserad
Sett i Nöjesguiden
Chez Jolie ligger i Bardots tidigare lokaler på Ingmar Bergmans gata 2, en adress som har huserat en rad krogar genom åren. Nu är såväl mat som inredning klart inspirerade av den klassiskt franska bistron, vilket även märks i glasen.”
Nöjesguiden
2022-10-12
Tack Res för recension
“Detta bäddar för att jag utser Chez Jolie till höstens bästa restaurangöppning.”
RES
2022-10-17
Franskklingande läckerheter
“Men Einarsson och hans team kan också erbjuda franskklingande läckerheter som oeuf en gelée, kokt ägg i geléad oxsvansconsomé med selleriremoulad, kalvtunga.”