Om oss

Mikaels förstfödda skulle heta Jolie, men det blev en son. För barn nummer två upprepar sig detta. Två fantastiska killnamn blev det och namnet Jolie har förblivit oanvänt, tills nu.

Namnet Chez Jolie betyder Hemma hos Jolie.

Inredningen leker med klassiskt franska träpaneler på väggarna, vita dukar på bordet och speglar på väggarna. En oortodox mix av moderna möbler, ljuskronor designade av Kelly Wearstler och vackra detaljer genomsyrar lokalen.

Restaurangen ska ge en varm inbjudande känsla med jordnära färger. Köket kommer vara slutet och låta gästerna fokusera på vad som finns i glaset och på tallriken.