Mikaels förstfödda skulle heta Jolie, men det blev en son. För barn nummer två upprepar sig detta. Två fantastiska killnamn blev det och namnet Jolie har förblivit oanvänt, tills nu.
Namnet Chez Jolie betyder Hemma hos Jolie.
Inredningen leker med klassiskt franska träpaneler på väggarna, vita dukar på bordet och speglar på väggarna. En oortodox mix av moderna möbler, ljuskronor designade av Kelly Wearstler och vackra detaljer genomsyrar lokalen.
Restaurangen ska ge en varm inbjudande känsla med jordnära färger. Köket kommer vara slutet och låta gästerna fokusera på vad som finns i glaset och på tallriken.
MIKAEL EINARSSON
Krögare
CAROLINA CAMPOS
Driftchef
VICTOR MAGDEBURG
Köksmästare
BJÖRN VASSEUR
Restaurangchef
LINDA NORDLUND
Pressansvarig
Ingmar Bergmans gata 2,
Stockholm
Nu kan du köpa Chez Jolies presentkort
och ge till någon du tycker om!
Varmt välkommen in till oss
så hjälper vi dig.