C'est Chez Jolie

“Äntligen får jag döpa något som är mig kärt till Jolie. Ett namn som varit med en tid men som inte kommit till användning då livet överraskar.”
Läs mer

Cuisine

Vår matlagning inspireras av både lantlig rustik fransk mat såväl som lyxig storstadsbistro. På tallriken serverar vi hantverksmat och värnar om traditioner samtidigt som vi vill överraska och vara nutida.
Läs mer

Les plats de la semaine

Veckans rätter v. 12
Serveras kl. 11:00-15:00
MÅNDAG - SAUCISSE DE PORC À LA SUÉDOISE 195
Isterband med persiljestuvad potatis, grovkornig senap & rödvinssås
TISDAG - STEAK HACHÉ À LA SUÉDOISE 195
Pannbiff med karameliserad lök, vildgurka, lökskysås, kokt potatis
ONSDAG - CUISSES DE POULET GRILLÉ 195
Grillat kycklinglår med morot, lardons, bakad lök, rödvinssås & potatispuré
TORSDAG - SAUMON AU FOUR 195
Bakad lax med sauterad spenat, fänkål, musselsås & kokt potatis

Les plats de la week-end

Helglunch
Fredag kl. 11:00-15:00
Lördag kl. 12:00-15:00
FREDAG - STEAK HACHÉ 285
Steak haché, grillade haricots verts, tomat, persilja, café de paris-sås & pommes frites
LÖRDAG - POULET FRIT ET BRIOCHE 285
Friterad kyckling, brioche, dragon- & citroncrème, hjärtsallad, isad silverlök, hot sauce & pommes frites

Serveras måndag-lördag
OMELETTE AU BOUDIN NOIR 195
Omelett med blodkorv, stekt äpple, hasselnötter, brynt smör & frisésallat

PROFITEROLE AU CHOCOLAT 85
Chokladprofiterole, hasselnötspraliné, vaniljglass, kaffe- & karamellsås

Vins

Vinlistan fokuserar på franska viner med hög kvalitet, där vi går på djupet i de klassiska regionerna. Samtidigt breddar vi för upptäckt med nya franska producenter och områden. På vinlistan finns även några av de mest etablerade och eftertraktade etiketterna från andra delar av Europa och världen.
Läs mer

Cocktails

I vår bar serverar vi klassiska cocktails med traditioner samt mer moderna kreationer. Vi ger fransk dryckeskultur stort utrymme genom att utgå från och värna om de franska recepten.
Läs mer