C'est Chez Jolie

“Äntligen får jag döpa något som är mig kärt till Jolie. Ett namn som varit med en tid men som inte kommit till användning då livet överraskar.”
Läs mer

Cuisine

Vår matlagning inspireras av både lantlig rustik fransk mat såväl som lyxig storstadsbistro. På tallriken serverar vi hantverksmat och värnar om traditioner samtidigt som vi vill överraska och vara nutida.
Läs mer

Les plats de la semaine

Veckans rätter v. 18
Serveras kl. 11:00-15:00
MÅNDAG - POULET GRILLÉ ET SAUCE SUPRÊME 195
Grillad kyckling, friterad broccoli, borrotanalök, potatispuré & sås suprême
TISDAG - BOULETTES DE VEAU 195
Kalvfärsbullar, tomatkräm, zucchini, aubergine, friterad vitlök, rostad potatis & gremolata
ONSDAG - FILET DE BROSME À LA VAPEUR 195
Ångad lubbfilé med riven pepparrot, räkor, brynt smör, dill & kokt potatis
TORSDAG - ABANICO IBÉRIQUE GRILLÉ 195
Grillad iberico abanico, purjolök, haricots verts, tomat, rödvinssås & pommes chateau

Les Plats de la week-end

Helglunch
Fredag kl. 11:00-15:00
Lördag kl. 12:00-15:00
FREDAG - STEAK HACHÉ 265
Steak haché, blekselleri, kapris, senapsfrön, café de paris-smör & pommes frites
LÖRDAG - DINDE CUITE AU FOUR SUR BAGUETTE 245
Bakad kalkon på baguette, grillad paprika, tomat, silverlök, hjärtsallad, aioli, vattenkrasse & pommes frites

Serveras måndag-lördag
OMELETTE AU JAMBON ET GRUYÈRE 195
Omelette med bayonneskinka, haricots verts, bakad tomat & gruyère-kräm

GLACE À LA CARDAMOME 85
Kardemummaglass med vaniljkolasås

Vins

Vinlistan fokuserar på franska viner med hög kvalitet, där vi går på djupet i de klassiska regionerna. Samtidigt breddar vi för upptäckt med nya franska producenter och områden. På vinlistan finns även några av de mest etablerade och eftertraktade etiketterna från andra delar av Europa och världen.
Läs mer

Cocktails

I vår bar serverar vi klassiska cocktails med traditioner samt mer moderna kreationer. Vi ger fransk dryckeskultur stort utrymme genom att utgå från och värna om de franska recepten.
Läs mer